11 mai: Sainte Estelle… les saints de glace

Sainte Estelle

Estelle était la fille d’un gouverneur romain de Saintes au IIIe siècle. Convertie au christianisme par saint Eutrope, elle est devenue une martyre après avoir refusé de renier sa foi, malgré les pressions de son père.

• Signification : Son nom vient du latin stella, qui signifie « étoile ».
• Patronage : Elle est la patronne des félibres (le mouvement littéraire occitan fondé par Frédéric Mistral).

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Les Saints de glace

Le 11 mai marque également le début des Saints de glace, une période redoutée par les jardiniers car elle correspond statistiquement aux dernières gelées nocturnes de l’année.

Date	Saint célébré	Dicton populaire
11 mai	Saint Mamert	« Au Saint-Mamert, la dernière de froid se perd. »
12 mai	Saint Pancrace	« Saint-Pancrace apporte souvent la glace. »
13 mai	Saint Servais	« Avant Saint-Servais, point d’été ; après Saint-Servais, plus de gelée. »

Note : Bien que l’Église ait remplacé ces saints dans le calendrier liturgique moderne (Mamert est désormais Estelle), la tradition populaire reste très ancrée.

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Autres saints fêtés ce jour

On peut également honorer :

• Saint Gengoul (ou Gengoult) : Patron des époux malheureux.
• Saint Mayeul : Quatrième abbé de Cluny.